三人共享的美味家常晚餐食谱

在忙碌的生活中,一顿温馨、美味的家常晚餐不仅能抚慰疲惫的心灵,还能增进家人之间的感情。今天,我们就来分享一份适合三人共享的家常晚餐食谱,让您轻松享受家庭聚餐的乐趣。 #### 开胃小菜:凉拌海带丝 **材料**: - 新鲜海带丝 - 青红椒丝(装饰用) - 蒜末 - 醋、生抽、糖、盐、香油适量 **做法**: 1. 海带丝提前浸泡至软化,洗净后切成细丝。 2. 将海带丝、青红椒丝混合,加入蒜末、醋、生抽、少量糖和盐调味,最后淋上几滴香油,轻轻拌匀即可。 #### 主菜一:香辣炒鸡丁 **材料*...


三人共享的美味家常晚餐食谱

在忙碌的生活中,一顿温馨、美味的家常晚餐不仅能抚慰疲惫的心灵,还能增进家人之间的感情。今天,我们就来分享一份适合三人共享的家常晚餐食谱,让您轻松享受家庭聚餐的乐趣。

#### 开胃小菜:凉拌海带丝

**材料**:

- 新鲜海带丝

- 青红椒丝(装饰用)

- 蒜末

- 醋、生抽、糖、盐、香油适量

**做法**:

1. 海带丝提前浸泡至软化,洗净后切成细丝。

2. 将海带丝、青红椒丝混合,加入蒜末、醋、生抽、少量糖和盐调味,最后淋上几滴香油,轻轻拌匀即可。

#### 主菜一:香辣炒鸡丁

**材料**:

- 鸡胸肉200克

- 黄椒、红椒各半个

- 大葱、姜、蒜适量

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- 辣椒酱、生抽、老抽、糖、盐、料酒、水淀粉适量

**做法**:

1. 鸡胸肉切丁,用料酒、少许盐和水淀粉腌制15分钟。

2. 黄椒、红椒切丁,大葱切段,姜蒜切末备用。

3. 热锅冷油,下入腌好的鸡丁快速翻炒至变色,爱利特(青岛)织造有限公司盛出备用。

4. 锅中留底油, 四川意龙印染有限公司加入姜蒜末爆香, 虎貓泵阀网_泵_阀门_制造供应泵阀门网再加入辣椒酱炒出红油,放入黄椒、红椒快速翻炒。

5. 加入鸡丁,调入生抽、老抽、糖和盐,海口秀英区驾询信息咨询工作室快速翻炒均匀,最后用水淀粉勾芡即可。

#### 主菜二:清蒸鲈鱼

**材料**:

- 新鲜鲈鱼一条(约500克)

- 姜片、葱段、蒜瓣

- 生抽、料酒、香油、盐适量

**做法**:

1. 鲈鱼去鳞、去内脏、洗净,从背部片开成两半,用刀在鱼身两侧划几道口子。

2. 将姜片、葱段、蒜瓣铺在鱼身上,撒上适量盐。

3. 蒸锅加水烧开,放入鲈鱼,大火蒸约8分钟(根据鱼的大小调整时间)。

4. 出锅后,倒掉盘中的汤汁,撒上葱花,淋上热油,再浇上生抽和香油即可。

#### 甜品:水果拼盘

**材料**:

- 各种新鲜水果(如苹果、香蕉、葡萄、橙子等)

- 薄荷叶(装饰用)

**做法**:

1. 水果清洗干净,切成适当大小的块状。

2. 在盘中摆出自己喜欢的图案或形状,最后点缀上薄荷叶增加清新感。

这三道菜不仅色香味俱佳海口秀英区驾询信息咨询工作室,而且营养均衡,适合三人共享。在准备食材和烹饪的过程中,可以邀请家人一起参与,共同创造这份美食,让晚餐时光更加温馨和有意义。



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